Cây sung đang ngày càng được sử dụng nhiều trong cảnh quan. Trong bài viết này, mời mọi người cùng Kiến Trúc Xanh VAG tìm hiểu về loại cây này.
Khái quát về cây sung
Là thân gỗ cao 25–30 m, đường kính thân cây 60–90 cm. Sung tương đối khó trồng khi đánh chuyển cây.
Theo lợi ích mà chúng mang lại, nó được chia thành 2 loại: sung bonsai; sung to.
Cây sung bonsai
Tên khoa học: Ficus racemosa, thuộc họ thực vật: Moraceae (họ dâu tằm)
– Đặc điểm hình thái
Cây cao 40 -70 cm, có thân cong và tán lan rộng. Không giống như cây si hay cây đa, sung bónai không có rễ trên không. Điểm để là quả màu xanh khi sống và màu đỏ khi chín trong cụm ngắn, mọc trực tiếp từ thân.
Sung bonsai có lá thường xanh nếu nó mọc gần nguồn nước. Nếu không đủ nước cây sẽ rụng lá trong tháng 1. Những cánh hoa sung nhẵn, chia thùy hoặc có răng không đều ở hoa cái và không chia thùy trong hoa đực.
Sung bonsai dáng trực, chậu cây vừa mắt, không quá nhỏ hay quá to. Sức sống của cây rất tốt, chơi bonsai lá cũng đẹp mắt. Khi chăm sóc đúng kỹ thuật cây cho quả lại càng đẹp hơn.
Cây sung là loài cây theo nghệ thuật bonsai khá đặc trưng ở nước ta mang ý nghĩa sung túc, đoàn viên.
– Công dụng
Cây thường được sử dụng làm cảnh, tạo dáng bonsai để trưng bày phòng khách và văn phòng hay trang trí sân vườn, quán cafe…
– Cách trồng và chăm sóc
Nhân giống như những cây bonsai khác, phương pháp gieo cây con bằng hạt được các nghệ nhân chọn lựa để có cây con khỏe mạnh, cho bộ rễ đẹp.
Nhân giống sung bonsai vô tính có thể tiến hành bằng cách chiết cành, giâm cành và tách gốc song các cách này có hệ số nhân giống thấp, tỷ lệ sống cây không cao, nên ít được các nghệ nhân bonsai chọn lựa.
Cây sung to
Đặc điểm hình thái:
Cây là loại thân gỗ cao tới 25–30 m, đường kính thân cây tới 60–90 cm; hoa đơn tính cùng gốc. Vỏ thân cây màu nâu ánh xám, nhẵn. Các cành nhỏ, phiến lá non và chùm quả với các sợi lông cong xuống hay được che phủ rậm rạp bằng lông tơ mềm màu trắng. Các cành nhỏ màu nâu. Các lá kèm hình trứng-mũi mác, dài 1,5–2 cm, có màng và lông.
Các lá to sớm rụng, mọc so le; cuống lá dài 2–3 cm; phiến lá hình elip-trứng ngược, elip hay elip hẹp, kích thước 10-14 x 3-4,5(-7) cm
Quả to mọc thành chùm trên các cành nhỏ ngắn trên thân cây già, đôi khi ở nách lá trên các cành non hay trên các cành nhỏ không lá đã già, mọc thành cặp. Quả mọc xung quanh thân cây là một đặc điểm khá lạ và thu hút.
Các hoa đực và cái cũng như vú lá mọc ra trên cùng một cây. Hoa đực: các lỗ chân lông cận đỉnh, không cuống; thùy của đài hoa 3 hay 4; nhị 2.
Ứng dụng
Quả sung mọc thành từng chùm ở thân cây có thể ăn được. Người ta hay muối như muối dưa để ăn trực tiếp hoặc kho với thịt, cá.
Lá non cũng thường được sử dụng trong ẩm thực khi ăn kèm với thịt chua, thịt lợn ba chỉ luộc, gỏi cá,… Lá sung tật – tức loại lá có côn trùng đẻ vào khiến các đốm sùi lên – được dùng để chữa một số loại bệnh và là thành phần trong phương thuốc lợi sữa.
Nhựa cây được sử dụng để chữa các vết thương xây xát ngoài da, chữa đau đầu, áp xe vú, nhọt độc, hen, chốc lở, ghẻ ngứa.
Cả cây sung bonsai và cây sung to đều cung cấp và cho con người những lợi ích cao phục vụ cho đời sống. Trong đó, có việc tạo cây cảnh trong nhà cũng như tại các công trình, đô thị; quả sung là một món ăn kèm rất ngon và không thể thiếu trong một số thực đơn. Từ đó, thị trường mua cây sung và bán cây sung ngày càng nhộn nhịp hơn.
Đơn vị cung cấp uy tín
Công ty Cổ phần Kiến Trúc xanh VAG Việt Nam chuyên tư vấn giải pháp kĩ thuật, thiết kế, thi công cảnh quan, cây xanh; cung cấp cây công trình; chăm sóc cảnh quan, cây xanh…
Công ty Cổ phần Kiến Trúc xanh VAG Việt Nam chuyên tư vấn giải pháp kĩ thuật, thiết kế, thi công cảnh quan, cây xanh; cung cấp cây công trình; chăm sóc cảnh quan, cây xanh…
Liên hệ để được tư vấn chi tiết nhất
- Địa chỉ: Tầng 4,số 86 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0931.098.998